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Mise en route de la filière "gibier Haute-Savoie"

Faire venir dans nos assiettes la viande de gibier qui provient du département, c’est ce que va permettre dès cet automne la Fédération des chasseurs de Haute-Savoie avec son nouvel atelier de venaison.

Ouverture de la chasse en Haute-Savoie

La saison débute dimanche après une année perturbée par les restrictions sanitaires et les polémiques liées à l’autorisation de la chasse pendant le confinement.