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Listéria : Rappel de fromage à raclette après contamination

Listéria : Rappel de fromage à raclette après contamination
Listéria : Rappel de fromage à raclette après contamination

Plusieurs fromages à raclette vendus chez Aldi, Auchan et Grand Frais sont rappelés en raison d’une contamination par la bactérie Listeria.

Le site Rappel Conso signale le rappel de plusieurs références de fromages à raclette après détection de Listeria monocytogenes, responsable de la listériose, une infection qui peut être grave et dont les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après consommation. La liste détaillée des produits est à retrouver sur le site de Rappel Conso, mais ils concernent Le Cavalier chez Aldi, Le Classique chez Grand Frais et Pouce chez Auchan.

Les consommateurs sont invités à ne plus consommer ces produits et à les rapporter en magasin pour remboursement. En cas de consommation, les personnes présentant de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures doivent consulter un médecin en précisant le produit ingéré. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées sont particulièrement à risque, la listériose pouvant entraîner des complications graves, notamment neurologiques ou fœtales.

La procédure de rappel est ouverte jusqu’au 24 novembre pour Aldi et Grand Frais, et jusqu’au 15 novembre pour Auchan.