Si avec tous les derniers rappels de fromages, vous comptiez encore faire une raclette ou une tartiflette, cela va peut-être vous donner envie de repousser la dégustation. Sept lots de fromages au lait cru, notamment des reblochons et fromages de Savoie, vendus en France entre le 15 et le 28 octobre, font l’objet d’un rappel en raison d’une possible contamination par la bactérie E. coli, selon le site Rappel Conso. Ils présentent un risque de contamination par Escherichia coli shiga toxinogène.
Cette bactérie peut provoquer des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales, des vomissements et de la fièvre. Dans 5 à 8 % des cas, notamment chez les enfants, des complications rénales graves peuvent survenir. Les populations sensibles – enfants, personnes âgées, femmes enceintes et personnes immunodéprimées – sont particulièrement exposées. Les autorités recommandent de ne pas consommer ces fromages. Toute personne ayant ingéré ces produits et présentant des symptômes doit consulter rapidement un médecin en précisant la date et le lieu d’achat. Si aucun symptôme n’apparaît dans les 15 jours, aucune démarche médicale particulière n’est nécessaire.
Pour le remboursement, il est conseillé de conserver le produit ou son emballage ainsi que le ticket de caisse et de se rendre au point de vente pour obtenir un échange ou un remboursement. En cas de difficulté, le service client du distributeur ou du fabricant pourra fournir les modalités de compensation.
